ハーブティー

自宅のバルコニーにｍｉｎｉハーブ園ができた

たまたま立ち寄ったお店の園芸おじさんから教わったハーブブレンド茶がすごくおいしかったので、そのブレンドのままハーブを３種類買ってきて育てることにした。

「思い立ったが吉日」とはこのこと。

ハーブ３種類と、プランターに土に肥料に買い揃えた

プランター底３分の１には、発泡スチロールを敷き詰め、水分調整と温度調節効果を期待。すべて園芸おじさんの受け売りだ

今までやろうと思っていてもできなかったのは、よくわからなかったからなのだが、園芸おじさんみたいに懇切丁寧に教えてくれる人がいると、安心してデビューできる。

あらためて沖縄の人懐っこさに感謝

いろいろ教えてくれて、案内してくれて、なんやかんやで１時間ぐらい私たちに付き合ってくれた。

その園芸おじさんのゴールデンブレンドがこの３種類。

香りを主張する、味の柱になるアップルミント。

すっきり感を出すための、レモングラス。

甘さを出すのに混ぜるハーブは、スイートメキシカン。

苦味が出ないように抽出できれば、この３種類は最高

自宅でできたら、会社に持っていこう

いつになるかな