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2009年4月22日 (水)

ソーキ肉

会社の人に連れられて行った沖縄料理屋

 

『りゆうび』

 

Photo

風情のある琉球家屋

内地の友人を連れてくるにはもってこいの店

 

店に入って会社の人がオーダーした料理に絶句

 

『ソーキの網焼』

 

Photo_2

皿自体がデカイのに、この大きさ

肉の塊

まずは驚く。

  

でも一味食べると

香ばしい味付けと煮込んだ柔らかい食感で

バクバク食べちゃう

 

肉好きの人は一度行くべし

  

そんなに空腹じゃなかったのに食べれる食事って

ほんとにおいしい証拠だよね。

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