« 進め!IT少年! | トップページ | 震える寒さ »

2010年3月 6日 (土)

夏だ!

昨日は、爆睡

  

 

久々の沖縄の朝。

(って言っても、起きたの9時過ぎだけど

  

  

めちゃくちゃ良い天気

  

  

これは海に行くしかない!

ってことで

午後から外出

   

  

日中の気温27℃。

  

  

暑い!!

  

  

湿気といい、温度といい

Silicon Valleyとは大違い。

  

  

やっぱ沖縄だね~

   

  

向かったのは南部の小さい島。

Photo

ゴツゴツした岩場と

エメラルドグリーンと濃い青の海が

沖縄らしさを演出してくれている。

  

  

1

海に向かって歩いていくと・・・

  

Photo_2

おばぁ発見

  

沖縄の人ならわかるだろうけれど

さて、これは何をしているところでしょう?

  

  

   

おばぁが、海水に浸してザルで洗っているのは

Photo_3

コレです。

   

好きな人ならすぐわかるよね。

   

   

そう、コレ『アオサ(アーサー)』です。

   

   

めちゃくちゃ大好き

アーサー汁とか、よく飲んでます。

   

  

おばぁに採り方聞いて

食べれるのと食べれないのと見分け方を学習。

   

  

仕込みや調理の方法まで丁寧に教えてくれました。

   

  

さっそくアオサ採りに。

Photo_4

天然のアオサ。

   

  

自然がもたらす恵みです。

  

  

いいね

   

  

Photo_5

この透明な海が

育んでくれた大切な恵みです。

   

  

今から4月上旬までが

天然アオサの収穫時期。 

  

  

また行こ。

  

  

当然、今晩の食卓には

アーサー汁が。

   

  

これから試食です。

  

ん~、楽しみ

|

« 進め!IT少年! | トップページ | 震える寒さ »

コメント

お帰りなさい
充実した海外でのお仕事だったようですね。
そして、沖縄で疲れが癒されて・・・いいですねえ

アオサ採りの景色、とってもきれいですね。
このごろこちらもだいぶ雪が解けてきましたが、まだまだ寒く、今日は空がどんよりとしています。
早く春にならないかなあ


投稿: 米沢のけいこ | 2010年3月 7日 (日) 17時17分

米沢けいこさん

ただいまです

そっちはまだまだ寒いですよね。
沖縄はこれからガンガンに暑くなるハズ
そっちが寒い時に沖縄に遊びに来れば、きっと癒されると思いますよ
  
天然アオサ、おいしかったです

投稿: ごかぼ | 2010年3月 7日 (日) 18時03分

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 夏だ!:

« 進め!IT少年! | トップページ | 震える寒さ »