すずきな私

私、すずきなんです

鈴木、スズキ、鱸、巣付きではありません。

酢好きなんですー

小さい頃、母親が酢をおちょこに一杯
毎日飲ませてました。

当時は酢が身体に良いと信じ込んでいたんでしょう。

そのおかげで今じゃ酢無しで生きられない身体に・・・

ラーメンや中華料理には酢をドバドバ。

餃子のたれは、醤油にラー油ではありません。

酢が9：1醤油という、ほぼ酢に付けて食します。





外食でテーブルに酢がない店でも
「酢ありますか？」とねだります。




そんな私に友人からFacebookを通じて情報が





超こだわりの酢があると。




早速オーダーしましたよ。



ところがプレミアムの酢はオーダーに製造が追いつかずに売り切れとのこと。なんてことでしょう。しょうがないので普通の酢を発注し、プレミアムは気長に待つことにしました。






今まで飲んでたのは酢じゃなかったですね。




ミツカン穀物酢を何も考えずに買ってましたが、トウモロコシとアルコールで作った飲みやすい酢で、何にでも合う、万人受けする酢なわけです。




今回オーダーした酢は、主張が強い！！！
合う食材と合わない食材がある。



口に含めると、独特の香りがあった後、長ーく余韻が口に残る感じ。



米酢と表示できる5倍の量の米を使用し、杜氏が丹誠込めて醪を作り、1年かけて発酵・熟成させて造るという本格派。




今まで酢好きと言っていたのが恥ずかしくなりました





そうこうしているうち、ついにプレミアムが届いたんです。




ヤバい、
これ通常の8倍の量の米を使用して造られてます。




飲んでみると、5倍の酢より
酸っぱくない！！




まろやかで深い味わい！




5倍使用の富士酢、900ml 定価1,029円
8倍使用の富士酢プレミアム、500ml 定価1,260円
をお買い上げ。




バカか。




でもいいんです。




こんなに酢に投資したことなかったけど
酢好きを名乗る以上、これを飲んでおかないとダメっすよね






くだらない投稿におつきあいいただきありがとうございましたー